北京茶艺培训学什么?学茶艺表演是茶艺吗?

23 / 2025 / 04    阅读:

北京茶艺培训的内容和茶艺表演的关系,结合天晟茶艺培训学校的课程设置,可以总结如下:

 

一、茶艺培训学什么?

 

天晟茶艺培训学校的‌中国茶学系统培训班‌涵盖以下核心内容:

 

茶学基础知识

中国六大茶类(绿茶、红茶、乌龙茶等)的茶树品种、产地、制作工艺等。

茶叶的化学物质与健康功效,科学饮茶方法。

专业技能培训

制茶师培训‌:学习茶叶加工技术(如杀青、揉捻、发酵等)。

评茶师培训‌:掌握茶叶审评标准(外形、香气、汤色、滋味、叶底)。

茶艺师培训‌:包括泡茶技艺(水温、器具选择、冲泡流程)、茶席设计、茶礼仪等。

实践与经营管理

茶叶店运营技巧(采购、仓储、销售)、茶文化传播方法。

泡茶流程展示(即茶艺表演的实操部分)。

职业认证

可考取该校颁发的高级《制茶师证书》《评茶员证书》《茶艺师证书》,注重实操能力。

 

二、学茶艺表演是茶艺吗?

 

茶艺表演是茶艺的‌一部分‌,但‌不等于茶艺的全部‌。

 

茶艺表演‌:属于茶艺的“形”,侧重动作美感、流程展示和文化传播,常见于商业演出或文化活动。

真正的茶艺‌:更注重“内功”,包括:

识茶‌:辨别茶叶品质、产地、工艺差异。

科学泡茶‌:根据茶类特性调整水温、器具、冲泡手法。

健康饮茶‌:了解茶性与人体健康的关系,合理饮茶。

天晟的理念‌:反对“重表演轻内涵”,强调茶艺师需兼备知识、技艺和健康理念,而非仅学表演动作。

 

三、天晟茶艺培训学校的特色

 

专注系统性

连续18年只开设“中国茶学系统培训班”,课程覆盖从制茶、评茶到茶艺的全链条。

独立教学立场

恪守“只教茶,不卖茶”,避免商业利益干扰教学,确保知识客观性。

证书含金量

该校颁发的证书强调实操能力(如能独立制茶、评茶),而人社部《茶艺师证书》因考试偏理论常被诟病“含金量不足”。

课程安排

每月14日开课(13日报到),23日考核,适合深度学习的学员。

 

四、适合人群与建议

 

适合‌:想从事茶叶经营、茶文化传播或提升专业技能的从业者。

注意‌:

学费较高(12980+证书费),需结合职业规划评估投入回报。

若仅需茶艺表演技能,可选择短期班;若想深耕茶行业,该校的系统课程更具竞争力。

 

总结:茶艺培训的核心是掌握“识茶、泡茶、饮茶”的综合能力,茶艺表演只是其中一环。天晟的课程设计更偏向培养“懂茶的专家”,而非单纯表演者。


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